các nguyên liệu cần thiết cho bánh hot dog:
100 gram bột mì
3 trái trứng gà
100 gram đường cát trắng
2 cây xúc xích
10 gram bơ
20 gram sốt mayonnaise
Chà bông
1 quả chanh
2 ống vani
dưới đây là mách đun các chiếc bánh hot dog thơm ngon:
Bước 1: những bạn đập trứng gà ra và chỉ lấy lòng trắng trứng thôi nhé, tiếp đó các bạn cho vào lòng trắng trứng 20 ml nước cốt chanh tươi và đánh tới khi lòng trắng trứng bông lên, bạn có thể đánh bằng đũa hoặc máy đánh trứng đều được nhưng cần phải làm mạnh tay cho chúng bông xốp thì được. Từ từ cho thêm đường cát trắng vô tuy nhiên vẫn đánh liên tục để đường hòa tan vào hổn hợp thêm 10 đến15 phút nữa thì dừng lại.
Bước 2: Phần lòng đỏ trứng gà các bạn đánh cho bông xốp trong vòng 5 tới 7 phút rồi cho chung hai hỗn hợp trên lên & tiếp tục đánh lại cho tới khi khuấy lẫn chung cùng nhau là được.
Bước 3: các bạn rây bột mì từ từ vào hỗn hợp trên và cũng khuấy đều tiếp theo khi bột mì hòa trộn chung.
Bước 4: Khi bột đã sánh mịn thì các bạn cho hai ống vani vào rồi trộn lên, sau đó cho phần bột này nghỉ trong vòng 5 đến 7 phút.
Bước 5: Khi chờ cho bột nghỉ thì các bạn làm phần nhân bánh hot dog:
Chà bông xé cho nhuyễn.
Xúc xích thái thành từng thanh dài vừa phải.
Sau đó khuấy 2 thứ trên với sốt mayonnaise.
Bước 6: các bạn xài khuôn bánh hot dog để trút bánh, trước tiên cần phải thực hiện nóng khuôn & quết lên đó một lớp bơ hay là dầu ăn đều được để bánh không bị dính khuôn.
Bước 7: các bạn cho một lớp mỏng bột vào khuôn, trải ra khắp khuôn & cho phần nhân vào bên trong, sau đó lại cho thêm tiếp tục một lớp bột nữa để lấp phần nhân. Cuối cùng các bạn gập khuôn bánh lại, nướng bánh trong 3 phút là có thể lấy bánh ra xài ngay để cảm nhận vị béo béo, thơm nức mũi của bánh hot dog nhé. Ngoài loại nhân trên thì các bạn vẫn có thể cho bất kì loại nhân nào các bân mê mẩn cũng được.
bánh bao giá sỉ Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với những ưu đãi :
– cty được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối với cty TNHH ở những tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09
web site cửa hàng bán bánh bao nhân thịt : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét