Bánh bao Cần Gia chỉ Cheesecake mousse chanh vàng

Đối với tiết trời hanh nóng, thậm chí nhiều nơi nắng rát da như bây giờ thì dễ khiến con người ta cảm thấy khó chịu, chán ăn và thèm món gì đó lành lạnh để xoa dịu đi. Vừa giúp bạn có thêm một món mới cho sổ tay nấu nướng vừa giúp bạn giải tỏa nóng nực ngày hè thì dai ly banh bao Cần Gia xin công thức bạn thực hiện các cốc cheesecake mousse với vị chanh thanh mát, rất dễ đun và hoàn toàn phù hợp cho cả những gia đình không có lò nướng nữa đấy.

Để có được các tách cheesecake mousse cần có nguyên liệu cho cả phần đế bánh & thân bánh như sau:

Phần đế bánh bạn cần:

75 gram bánh Graham đã được nghiền nát vụn

3 muỗng canh đường cát

4 muỗng canh bơ tan chảy

Phần thân bánh bạn cần:

20 gram bột gelatin hay bạn có thể dùng 5 lá gelatin thay thế.

3 thìa canh nước lọc

3 muỗng canh nước cốt chanh

2 tách kem tươi

360 gram cream (kem) cheese mềm mịn

1 tách đường bột

1 lọ xốt chanh vàng

những nguyên liệu đi kèm để trang trí:

Chanh tươi, kem hay lá bạc hà.

Cách làm:

– Bước 1: các bạn cho phần bánh Graham nghiền vụn cùng cùng đường vào chung một cái bát, sau đó cho bơ vô và đảo cho tới khi các thành phần này pha trộn đều cùng nhau.

– Bước 2: Múc hỗn hợp trên vào từng cái tách, cùng lượng hỗn hợp như trên có thể nấu từ 10 đến 12 cốc bánh và để yên ly bánh.

– Bước 3: Cho nước cốt chanh với với nước lọc vào chung một chén, tiếp đến bạn rắc bột gelatin lên trên mặt & cho hỗn hợp nghỉ 5 đến10 phút.

– Bước 4: đổ kem tươi ra một cái tô và đánh mềm, lại cho tiếp vào đó nửa cốc đường bột rồi lại đánh cho mịn.

– Bước 5: các bạn cho cream cheese ra bát rồi đánh cho mịn. Trút nốt nửa ly đường bột với xốt chanh vào & khuấy đều lên.

– Bước 6: Bột gelatin những bạn đặt trong lò vi sóng cùng nhiệt độ cao khoảng 20 giây thì lấy ra. Khuấy cho tan hỗn hợp gelatin và để 1-2 phút cho chúng nguội.

– Bước 7: dùng máy đánh trứng hoặc đảo bằng tay hỗn hợp cream cheese khi nãy lên, & từ từ đổ hỗn hợp gelatin vô, tiếp tục đánh đều.

– Bước 8: đổ từ từ & nhẹ nhàng nửa hỗn hợp kem tươi cho hỗn hợp cream cheese & khuấy lên, tiếp đó các bạn lại trút nốt số kem tươi còn lại vào rồi khuấy đều.

– Bước 9: Múc lần lượt hỗn hợp trên vô từng cái tách ban đầu rồi bọc các chiếc cốc lại & bảo quản trong tủ lạnh ít nhất là 3 giờ bạn có thể xài được rồi hoặc muốn ngon hơn thì để qua đêm.

dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

Web site đại lý bánh bao : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/